1月19日に目白でベジパを開催しました♪

こんにちは、チームNOMのもりっちです🍻
先週は熱でダウン。
新年会に参加できずにすみませんでした(TT)
不思議と健康系のお仕事が増えているので、
体調管理はしっかりと、
元気なビール好きでありたいものです。

さて、開催報告・・・今回はベジパ(ベジタブルパーティ)の報告です🍅

1月19日 第4回 お江戸のベジパ@目白 

昨日、ベジタブルパーティ略して「ベジパ」を開催しました。
人気の料理人、めいこさんを招いてのおいしい江戸野菜を食べる会
出たり入ったりありながら、9名参加。

今回のメニューはこちら。

あと、千黒大豆のお赤飯むすびもありました。
千黒大豆の茹で加減がちょうどよくって、
コリっと食感が最高でした。
そして、前回もびっくりした大根の天ぷら。
初参加の人も「大根の天ぷら?!」とびっくりしてました。
サクッと、食べるとじゅわ〜っと、野菜の甘みが広がるのです。
ピラティスのインストラクターをやっている友人をお誘いしたのですが、
お料理に感動して喜んでくれて幸せでした^^
いつも美味しいお料理ありがとうございます。

お江戸のベジパ。
知り合いを中心にお声がけして開催してましたが、
次回2月18日(日)はオープンイベントでやる予定です。
場所は池袋。詳細はこれからですが、美味しい野菜料理気になる方にはオススメです。

写真見てたら、また食べたくなってきた。
テイクアウト用のベジタブル弁当作って欲しいなぁ。

そんな食いしん坊のもりっちでした。

会場提供のコロールさん、料理人のめいこさま、
今回もありがとうございました!